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書誌情報サマリ

書名

Newお料理1年生のはじめてクッキング 「お料理したい!」人の最初の一冊 主婦の友生活シリーズ

著者名 広沢 京子/[著]
著者名ヨミ ヒロサワ キョウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040119150
書誌種別 図書
書名 Newお料理1年生のはじめてクッキング 「お料理したい!」人の最初の一冊 主婦の友生活シリーズ
書名ヨミ ニュー オリョウリ イチネンセイ ノ ハジメテ クッキング オリョウリ シタイ ヒト ノ サイショ ノ イッサツ シュフ ノ トモ セイカツ シリーズ
著者名 広沢 京子/[著]
著者名ヨミ ヒロサワ キョウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.3
ページ数・枚数 130p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-07-279060-1
分類記号 596
内容紹介 お料理1年生に向けた親切な入門書。人気の料理や基本のおかず、人が来る日のごちそうのほか、1週間献立プラン、料理のABCも収録。食材メモやプロセス写真、火加減マークなど、ひと目でわかる工夫が満載。
著者紹介 大阪あべの辻調理師専門学校卒業。フードコーディネーター。雑誌、広告、書籍、フードイベントやケータリングなどで幅広く活躍。著書に「家だから、いっぱい野菜」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212714871Y59//図書一般開架貸出可在庫  

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