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書誌情報サマリ

書名

絶品!香(シャン)カレー いつものルウだけで。うまさ別次元。

著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000910461343
書誌種別 図書
書名 絶品!香(シャン)カレー いつものルウだけで。うまさ別次元。
書名ヨミ ゼッピン シャンカレー イツモ ノ ルウ ダケ デ ウマサ ベツジゲン
著者名 水野 仁輔/著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.6
ページ数・枚数 86p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-13749-1
分類記号 596
内容紹介 いつものルウと「香(シャン)アイテム」で、わが家のカレーを絶品の味に! ごま、あさつき、山椒、コーヒー豆など、ユニークな香りづけのアイテムを使ったカレーのレシピ集。カレージャンのおかずも紹介します。
著者紹介 カレーをテーマに料理や音楽で楽しい空間を提供するユニット「東京カリ〜番長」の調理主任。また他のユニット「東京スパイス番長」としても活動。著書に「カレーになりたい!」など。
件名1 カレー



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114038626380.1//図書一般開架貸出可在庫  
2 蓮根 0412017483380//図書一般開架貸出可在庫  

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桂 三枝 黒田 征太郎
2010
913.6 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/913.6
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