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書誌情報サマリ

書名

ベルギー美食ガイド ベールを脱ぐ食通の天国 旅名人ブックス 9 第2版

著者名 和田 哲郎/[ほか文]
著者名ヨミ ワダ テツロウ
出版者 日経BP社
出版年月 2002.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810289436
書誌種別 図書
書名 ベルギー美食ガイド ベールを脱ぐ食通の天国 旅名人ブックス 9 第2版
書名ヨミ ベルギー ビショク ガイド ベール オ ヌグ ショクツウ ノ テンゴク タビメイジン ブックス 9 第2版
著者名 和田 哲郎/[ほか文]   武田 和秀/[写真]   渡部 浩之/[写真]   邸 景一/[写真]
著者名ヨミ ワダ テツロウ タケダ カズヒデ ワタベ ヒロユキ ヤシキ キョウイチ
出版者 日経BP社
出版年月 2002.9
ページ数・枚数 246p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-8222-2897-5
分類記号 596.23
内容紹介 ベルギーの新鮮な料理、伝統のお菓子、味わいのビール…。全てを徹底取材し、知る人ぞ知る「通の店」を紹介。データ:2002年7月現在。98年刊「ブリュッセル美食ガイド」の改題改訂。第2版。
著者紹介 日本経済新聞社入社後、記者、『日経ビジネス』誌記者、日本経済新聞編集委員などを歴任。
件名1 料理(西洋)-ベルギー



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 志村 1011088201T596//図書一般開架貸出可在庫  

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