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書誌情報サマリ

書名

家で/つくる/たべる/おやつ

著者名 瀬戸口 しおり/著
著者名ヨミ セトグチ シオリ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1


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タイトルコード 1001010522481
書誌種別 図書
書名 家で/つくる/たべる/おやつ
書名ヨミ イエ デ ツクル タベル オヤツ
著者名 瀬戸口 しおり/著
著者名ヨミ セトグチ シオリ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-87758-692-8
分類記号 596.65
内容紹介 自由に食材を組み合わせたり、簡単に出来るところは簡単に、でもたまには丁寧に作るのもいい…。ロールケーキ・生キャラメル・牛乳プリンなどの甘いおやつや、肉まん・焼きおにぎりなどの甘くないおやつを紹介する。
著者紹介 宮城県生まれ。セツ・モードセミナー在学中に「諸国空想料理店Kuu Kuu」に入り、高山なおみさんと出会い料理の道へ。著書に「私の手料理」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212579710596//図書一般閉架貸出可在庫  

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2010
596.65 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.65
菓子
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