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書誌情報サマリ

書名

血糖値を上げない!健康おつまみ109 糖質制限食シリーズ

著者名 大柳 珠美/著
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2010.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1001010549953
書誌種別 図書
書名 血糖値を上げない!健康おつまみ109 糖質制限食シリーズ
書名ヨミ ケットウチ オ アゲナイ ケンコウ オツマミ ヒャクキュウ トウシツ セイゲンショク シリーズ
著者名 大柳 珠美/著   江部 康二/監修
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ エベ コウジ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2010.5
ページ数・枚数 157p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-492-04378-3
分類記号 493.123
内容紹介 “糖質たっぷり”メニューの味を低糖質の食材だけで完全再現。1人分のエネルギー、糖質量、たんぱく質量、相性の良いお酒も一目でわかる。たれとソース、スイーツとカクテルのレシピも収録。
著者紹介 明星大学、二葉栄養専門学校卒。管理栄養士。NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事。著書に「糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん」がある。
件名1 糖尿病



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0220716015E//図書児童閉架貸出可在庫  
2 東板橋0720346229E//図書児童開架貸出可在庫  
3 小茂根0820276548E//図書児童閉架貸出可在庫  

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