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書誌情報サマリ

書名

ストックペーストカレー 簡単、絶品の秘密は「玉ねぎ・トマト・辛み」ペーストと「香り」マサラ MARBLE BOOKS daily made

著者名 香取 薫/著
著者名ヨミ カトリ カオル
出版者 マーブルトロン
出版年月 2009.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000910459455
書誌種別 図書
書名 ストックペーストカレー 簡単、絶品の秘密は「玉ねぎ・トマト・辛み」ペーストと「香り」マサラ MARBLE BOOKS daily made
書名ヨミ ストック ペースト カレー カンタン ゼッピン ノ ヒミツ ワ タマネギ トマト カラミ ペースト ト カオリ マサラ マーブル ブックス デイリー メイド
著者名 香取 薫/著
著者名ヨミ カトリ カオル
出版者 マーブルトロン
出版年月 2009.5
ページ数・枚数 87p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-12-390226-7
分類記号 596
内容紹介 「玉ねぎ・トマト・辛み」ペーストと「香り」マサラのオリジナルストックで作る、簡単カレーのレシピ集。インドの伝統料理から、アッと驚くアイデアカレーまで、簡単&絶品のレシピが満載。
著者紹介 1962年東京生まれ。インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。(有)食スタイルスタジオ取締役社長。日本香辛料研究会会員。著書に「インドごはん」など。
件名1 カレー



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 氷川0512962425596//Aキイ図書一般開架貸出可在庫  

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2009
596 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596
カレー
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