・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

書誌情報サマリ

書名

野崎洋光基本の料理 日本一簡単なのにはわけがある 新版

著者名 野崎 洋光/著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.3


蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050762578
書誌種別 図書
書名 野崎洋光基本の料理 日本一簡単なのにはわけがある 新版
書名ヨミ ノザキ ヒロミツ キホン ノ リョウリ ニホンイチ カンタン ナノ ニワ ワケ ガ アル 新版
著者名 野崎 洋光/著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.3
ページ数・枚数 119p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-04-897884-2
分類記号 596
内容紹介 簡単なのにおいしくなるには実は「わけ」があります。和食料理人・野崎洋光が、おいしくなる理由と、それを裏づける基本のポイントを丁寧に解き明かしながら、ごはんが待ち遠しい60点の作り方を教えます。
著者紹介 福島県生まれ。「分とく山」総料理長をつとめた。和食料理人。著書に「きゅうり食べるだけダイエット」など。
件名1 料理



目次


内容細目

1 また過ぎていくこと   7-10
2 人形と小犬   11-12
3 人形の決闘   ちいさな女の子のための童話   13-18
4 レコードにのせたごあいさつ   19-24
5 不運な億万長者   25-27
6 学校ごっこ   昔からのやり方。エーリヒ・ケストナーによる改訂版   28-30
7 ギムナジウム生 熱愛の人に手紙を書く   31-33
8 二十のサイン   34-36
9 カウンターの向こうのマジシャン   37-43
10 掃除機のバラード   44-46
11 小さなゾウ   47
12 イースターうさぎの正体   48-54
13 木々は芽吹いた   55-56
14 意図せぬ記録   57-59
15 庭に出る   60-61
16 サンタクロースにインタビュー   クリスマス前の考察   62-68
17 クリスマス・テーブルのパレード   69-71
18 クリスマスの決め台詞についての小講座   72-74
19 なべ騒動   75-82
20 七つのプレゼント   83-89
21 とんでもないクリスマス・パーティ   90-98
22 そこが彼のつらいところ   99-108
23 ペーター   109-118
24 模範生   119-126
25 ある人生   127-131
26 グスタフがカンニングした!   132-136
27 書物の知恵   137-141
28 鉄棒をする女の子   142-151
29 カスパール、ベルリンへ行く   152-167

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115911136596//図書一般開架貸出可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

エーリヒ・ケストナー フランツ・ヨーゼフ・ゲールツ ハンス・サルコヴィッツ 泉 千穂子
2007
E
そば
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。