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書誌情報サマリ

書名

香川綾の歩んだ道 現代に活きる実践栄養学

著者名 香川 綾/著
著者名ヨミ カガワ アヤ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2008.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1009310043632
書誌種別 図書
書名 蜷川家のお総菜
書名ヨミ ニナガワ ケ ノ オソウザイ
著者名 蜷川 幸雄/著   蜷川 宏子/著
著者名ヨミ ニナガワ ユキオ ニナガワ ヒロコ
出版者 鎌倉書房
出版年月 1993.12
ページ数・枚数 88p
大きさ・形態 26cm
ISBN 4-308-00579-5
分類記号 596
内容紹介 さっぱりとした味つけの中にザーサイがぴりっと効いた鶏と白髪ねぎのサラダはおせちの定番に、ひな祭り恒例のプチプチおすし…などなど、お料理するのも家族みんなで楽しんでしまう蜷川家のお総菜を紹介。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 小茂根0811592496498.5//図書一般開架貸出可在庫  

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香川 綾 香川 芳子
2008
498.55 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/498.55
香川 綾 栄養
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