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書誌情報サマリ

書名

中国食品動乱 食の中国依存にどう対処すべきか

著者名 小森 正彦/著
著者名ヨミ コモリ マサヒコ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2008.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000810351558
書誌種別 図書
書名 中国食品動乱 食の中国依存にどう対処すべきか
書名ヨミ チュウゴク ショクヒン ドウラン ショク ノ チュウゴク イゾン ニ ドウ タイショ スベキカ
著者名 小森 正彦/著
著者名ヨミ コモリ マサヒコ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2008.4
ページ数・枚数 23,226p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-492-76174-8
分類記号 588.09
内容紹介 在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。需給構造、生産地情報等を、独自調査で克明に解き明かす。また、中国の食品産業集積の形成要因を指摘し、消費者側にも実効性のある具体的行動を提唱する。
著者紹介 日本開発銀行、日本経済研究所国際局調査部長などを経て、日本政策投資銀行調査部課長。著書に「アジアの都市間競争」がある。
件名1 食品工業



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 成増 1211576979588//図書一般開架貸出可在庫  

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2008
588.09 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/588.09
食品工業 食品衛生 中国-産業
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