書誌情報サマリ
書名 |
ゴーヤーレシピ おいしく食べる!楽しく育てる!
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著者名 |
植松 良枝/著
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著者名ヨミ |
ウエマツ ヨシエ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2013.6 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040263458 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ゴーヤーレシピ おいしく食べる!楽しく育てる! |
書名ヨミ |
ゴーヤー レシピ オイシク タベル タノシク ソダテル |
著者名 |
植松 良枝/著
|
著者名ヨミ |
ウエマツ ヨシエ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2013.6 |
ページ数・枚数 |
95p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-391-14381-2 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
ゴーヤーの肉巻きスティック、ゴーヤーとにら、あさりのチヂミ、ゴーヤー冷や汁…。和洋中のおかずからカレー、サラダ、スムージーまで、チャンプルーだけじゃないゴーヤーのレシピを紹介します。ゴーヤーの育て方も収載。 |
著者紹介 |
料理研究家。食材の旬や季節感を大切にした料理で人気を集め、雑誌や書籍、料理教室、イベント、レストランのメニュー開発など幅広く活躍。著書に「とれたて野菜レシピ」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
赤塚 | 0212771198 | 596.37// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西台 | 0915240028 | 596// | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
志村 | 1011448281 | 596//Aアカ | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
成増 | 1211780009 | 596//Aミス | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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