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書誌情報サマリ

書名

栗原家のごはん 一年の食卓

著者名 栗原 心平/著
著者名ヨミ クリハラ シンペイ
出版者 大和書房
出版年月 2023.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050574413
書誌種別 図書
書名 栗原家のごはん 一年の食卓
書名ヨミ クリハラ ケ ノ ゴハン イチネン ノ ショクタク
著者名 栗原 心平/著
著者名ヨミ クリハラ シンペイ
出版者 大和書房
出版年月 2023.3
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-479-92163-9
分類記号 596
内容紹介 春の「若竹煮」、梅雨の「茗荷の酢漬け」、夏の「とうもろこしごはん」、秋の「里芋汁」、冬の「せり鍋」…。一年を通して、ふだん栗原心平がつくる“四季の料理”を紹介する。「栗原家のごはん」第2弾。
著者紹介 会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。「男子ごはん」にレギュラー出演。著書に「栗原家のごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114442647596//図書一般開架貸出可在庫  

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昭和ニュース事典編纂委員会 毎日コミュニケーションズ 内川 芳美 松尾 尊兌
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