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書誌情報サマリ

書名

茶の事典

著者名 大森 正司/編
著者名ヨミ オオモリ マサシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.9


蔵書情報

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050074706
書誌種別 図書
書名 茶の事典
書名ヨミ チャ ノ ジテン
著者名 大森 正司/編   阿南 豊正/編   伊勢村 護/編   加藤 みゆき/編   滝口 明子/編   中村 羊一郎/編
著者名ヨミ オオモリ マサシ アナン トヨマサ イセムラ マモル カトウ ミユキ タキグチ アキコ ナカムラ ヨウイチロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.9
ページ数・枚数 14,588p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-254-43120-9
分類記号 619.8
内容紹介 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
著者紹介 大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。
件名1 茶-便覧



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114519905R619.8//図書一般開架貸出禁止在庫   ×

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