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書誌情報サマリ

書名

聡明な女は料理がうまい

著者名 桐島 洋子/著
著者名ヨミ キリシマ ヨウコ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2012.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040187836
書誌種別 図書
書名 聡明な女は料理がうまい
書名ヨミ ソウメイ ナ オンナ ワ リョウリ ガ ウマイ
著者名 桐島 洋子/著
著者名ヨミ キリシマ ヨウコ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2012.9
ページ数・枚数 309p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-87758-712-3
分類記号 596
内容紹介 料理は食いしんぼうの恋人を持つことに始まる-。台所づくり、料理合理化のすすめ、優雅なパーティの開き方、肉・魚料理、野菜料理、世界の味のカレンダーなど、作家・桐島洋子が料理について綴る。
著者紹介 1937年東京生まれ。「渚と澪と舵」で作家デビュー。「淋しいアメリカ人」で大宅壮一ノンフィクション賞受賞。自宅で私塾の大人の寺子屋「森羅塾」を主宰。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0113354168596//Aミト図書一般自動化書庫貸出可在庫  

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