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書誌情報サマリ

書名

毎日の安全ごはん おうちでラクラク毒落とし 別冊家庭画報

著者名 増尾 清/監修
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版者 世界文化社
出版年月 2008.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000810384800
書誌種別 図書
書名 毎日の安全ごはん おうちでラクラク毒落とし 別冊家庭画報
書名ヨミ マイニチ ノ アンゼン ゴハン オウチ デ ラクラク ドクオトシ ベッサツ カテイ ガホウ
著者名 増尾 清/監修   下山 寿美代/料理
著者名ヨミ マスオ キヨシ シモヤマ スミヨ
出版者 世界文化社
出版年月 2008.9
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-418-08127-1
分類記号 596
内容紹介 食の危険=毒から食卓を守る「安全ごはん」のレシピ集。安心な食材の選び方、危険を減らす下ごしらえ、有害物質の悪影響を減らす食べ合わせ方を、料理の作り方とともに紹介。取り外せる安全便利手帖付き。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 志村 1011273141596//Aアカ図書一般閉架貸出可在庫  

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石井 正己
2008
洋書-ハングル
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