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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040638586 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection |
書名ヨミ |
ニューヨーク スタイル ノ ヤキガシ レシピ ベスト セレクション |
著者名 |
平野 顕子/著
|
著者名ヨミ |
ヒラノ アキコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2016.10 |
ページ数・枚数 |
127p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-391-14932-6 |
分類記号 |
596.65
|
内容紹介 |
アップルパイ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、マフィン、スコーン…。アメリカンベーキングの老舗「松之助」でも人気の焼き菓子レシピ65品を紹介します。 |
著者紹介 |
京都生まれ。アメリカ・コネチカット州立大学卒業。アメリカンベーキングのディプロマを取得。お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」開校。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
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1 三都物語
4分14秒
-
谷村新司/作曲 阿久悠/作詞 多夢星人 谷村新司/ヴォーカル
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2 12番街のキャロル
4分39秒
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佐藤隆/作曲 谷村新司/作詞 谷村新司/ヴォーカル
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3 君への道
5分22秒
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伊藤薫/作曲 かおる 伊藤薫/作詞 かおる 谷村新司/ヴォーカル
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4 秋のホテル
4分38秒
-
谷村新司/作曲 谷村新司/作詞 谷村新司/ヴォーカル
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5 輪舞(ロンド)
3分59秒
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ジャック・ルヴォー/作曲 谷村新司/作詞 谷村新司/ヴォーカル
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6 昴
4分34秒
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谷村新司/作曲 谷村新司/作詞 谷村新司/ヴォーカル
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7 ラスト・ソング-最後のライト-
7分48秒
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谷村新司/作曲 谷村新司/作詞 谷村新司/ヴォーカル
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8 パリの屋根の下
4分1秒
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ラウル・モレッティ/作曲 ルネ・ナゼル/作詞 金子由香利/ヴォーカル
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9 私は一人片隅で
3分49秒
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シャルル・アズナブール/作曲 シャルル・アズナブール/作詞 金子由香利/ヴォーカル
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10 悲しみのヴェニス
2分47秒
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シャルル・アズナブール/作曲 フランソワーズ・ドラン/作詞 金子由香利/ヴォーカル
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11 残されし恋には
4分8秒
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シャルル・トレネ/作曲 レオ・ショーリアック/作曲 LEO・CHAULIAC シャルル・トレネ/作詞 金子由香利/ヴォーカル
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12 プレヴェールに捧ぐ
3分58秒
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セルジュ・ゲーンスブール/作曲 LUCIEN・GINSBURG セルジュ・ゲーンスブール/作詞 LUCIEN・GINSBURG 金子由香利/ヴォーカル
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13 再会
2分44秒
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EMIL・DIMITROV/作曲 パトリシア・カルリ/作詞 金子由香利/ヴォーカル
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14 ミラボー橋
5分28秒
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レオ・フェレ/作曲 ギョーム・アポリネール/作詞 金子由香利/ヴォーカル
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西台 | 0940049617 | DP/タ/ | CD | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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