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書誌情報サマリ

書名

免疫力を高める食材&レシピ おいしく食べてガンやウイルスに勝つ!

著者名 菅原 明子/著
著者名ヨミ スガハラ アキコ
出版者 新星出版社
出版年月 2004.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810402307
書誌種別 図書
書名 免疫力を高める食材&レシピ おいしく食べてガンやウイルスに勝つ!
書名ヨミ メンエキリョク オ タカメル ショクザイ アンド レシピ オイシク タベテ ガン ヤ ウイルス ニ カツ
著者名 菅原 明子/著
著者名ヨミ スガハラ アキコ
出版者 新星出版社
出版年月 2004.6
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-405-09119-6
分類記号 498.583
内容紹介 毎日の食事で免疫力を高め、身近な食材で病気のもとを断とう! 玄米や小魚、発酵食品などを使った食材別・免疫力アップレシピを紹介するほか、風邪の不調やうつな気分を吹き飛ばす、パワー不足の時の救急レシピも収録。
著者紹介 東京大学医学部疫学教室にて博士課程修了。現在、菅原研究所所長、食生態学者。食育・健康教育の分野の第一人者として、執筆・テレビ・講演活動を行う。著書に「マイナスイオンが効く!!」等。
件名1 食品



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 志村 1011018076498.5//図書一般閉架貸出可在庫  

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