書誌情報サマリ
書名 |
おべんとうと日本人
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著者名 |
加藤 文俊/著
|
著者名ヨミ |
カトウ フミトシ |
出版者 |
草思社
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出版年月 |
2015.10 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040510666 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おべんとうと日本人 |
書名ヨミ |
オベントウ ト ニホンジン |
著者名 |
加藤 文俊/著
|
著者名ヨミ |
カトウ フミトシ |
出版者 |
草思社
|
出版年月 |
2015.10 |
ページ数・枚数 |
199p |
大きさ・形態 |
18cm |
ISBN |
978-4-7942-2163-6 |
分類記号 |
383.81
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内容紹介 |
携帯の方法、「チンする」食生活、「キャラ弁」の世界、「できる母」のイメージ…。さまざまな観点から「おべんとうと日本人」について考察する。読むと作りたくなる、ユニークな食文化論。 |
著者紹介 |
1962年京都府生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。同大学環境情報学部教授。場のチカラプロジェクト主宰。著書に「つながるカレー」など。 |
件名1 |
食生活
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114595816 | 383.8// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
高島平 | 0612880775 | 383.8// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
西台 | 0915296405 | 383.8// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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