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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000710243796 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
うどんの絵本 つくってあそぼう 23 |
書名ヨミ |
ウドン ノ エホン ツクッテ アソボウ 23 |
著者名 |
おだ もんた/へん
あおやま ともみ/え
|
著者名ヨミ |
オダ モンタ アオヤマ トモミ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2007.2 |
ページ数・枚数 |
36p |
大きさ・形態 |
27cm |
ISBN |
978-4-540-06218-6 |
分類記号 |
596.38
|
内容紹介 |
うどんといえば、きつねに、たぬき、月見に、おかめ、てんぷら…。うどんのおいしさの秘密にせまり、イラストと写真でくわしく作り方を説明する。自分でつくったうどんを食べてみよう! |
著者紹介 |
1931年北九州市生まれ。九州大学農学部農芸化学科卒業。ホームページ「手作りうどん、そば講座」開設。地元(厚木市)で手打ちめんづくりの普及活動を行う。著書に「めんの本」などがある。 |
件名1 |
うどん
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0121125884 | 59// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
赤塚 | 0220805103 | 59// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
東板橋 | 0720446257 | 59// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
小茂根 | 0820508705 | 59// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
5 |
志村 | 1020322337 | 59//H | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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