書誌情報サマリ
書名 |
ティー&コーヒー大図鑑 カフェ・マルシェ
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著者名 |
辻調理師専門学校/監修
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著者名ヨミ |
ツジ チョウリシ センモン ガッコウ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2005.11 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000510126030 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ティー&コーヒー大図鑑 カフェ・マルシェ |
書名ヨミ |
ティー アンド コーヒー ダイズカン カフェ マルシェ |
著者名 |
辻調理師専門学校/監修
|
著者名ヨミ |
ツジ チョウリシ センモン ガッコウ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2005.11 |
ページ数・枚数 |
311p |
大きさ・形態 |
27cm |
ISBN |
4-06-212879-9 |
分類記号 |
596.7
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内容紹介 |
飲み物の作り方、コーヒー豆や茶葉の産地情報、製造工程を収録した基礎講座、器セレクション、最新の栄養情報、歴史、文化などを掲載する、飲み物の百科事典。名店案内や、飲み物に合う手づくりスイーツも収録。 |
件名1 |
茶
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目次
内容細目
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1 雪;わたし
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サンディー/ヴォーカル
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2 ファヴェラ
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サンディー/ヴォーカル
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3 風のうた
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サンディー/ヴォーカル
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4 朝つゆ
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サンディー/ヴォーカル
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5 ヒナのテーマ
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サンディー/ヴォーカル
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6 砂時計
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サンディー/ヴォーカル
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7 私の月
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サンディー/ヴォーカル
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8 パルス
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宮沢和史/作曲 サンディー/作詞 サンディー/ヴォーカル
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9 サンビイニャ
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宮沢和史/作曲 サンディー/作詞 サンディー/ヴォーカル
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10 オータム・リーブス
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サンディー/ヴォーカル
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11 ライフ:1995ユニバーシアード福岡大会・テーマソング
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細野晴臣/作曲 サンディー/作詞 久保田麻琴/作詞 サンディー/ヴォーカル
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
赤塚 | 0240111358 | DP/サ/ | CD | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
小茂根 | 0840091057 | DP/サ/ | CD | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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