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 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方 自由時間サプリ

著者名 柏木 智帆/著
著者名ヨミ カシワギ チホ
出版者 技術評論社
出版年月 2025.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050790633
書誌種別 図書
書名 お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方 自由時間サプリ
書名ヨミ オコメ ガ モット スキ ニ ナル タキカタ タベカタ エラビカタ ジユウ ジカン サプリ
著者名 柏木 智帆/著
著者名ヨミ カシワギ チホ
出版者 技術評論社
出版年月 2025.8
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-297-14982-6
分類記号 596.3
内容紹介 年間400種のお米を試食、日々ごはんと向き合ってきた著者が、お米の基礎知識、おいしいごはんの炊き方、ごはんをもっとおいしくする道具など実践的なノウハウを紹介。お米が主役のメニューも掲載する。
著者紹介 神奈川県生まれ。神奈川新聞社の記者を経て、お米ライター。米・食味鑑定士。「日本水稲品質・食味研究会」評議員。
件名1 米飯



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115942903596.3//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 高島平0613299812596.3//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 小茂根0813041059596.3//Aアカ図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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齋藤 勝裕
2006
213.7 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/213.7
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