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書誌情報サマリ

書名

ホスピタリティ進化論 いまさらホスピタリティなんて!?

著者名 松坂 健/著
著者名ヨミ マツザカ ケン
出版者 柴田書店
出版年月 2005.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000510129873
書誌種別 図書
書名 ホスピタリティ進化論 いまさらホスピタリティなんて!?
書名ヨミ ホスピタリティ シンカロン イマサラ ホスピタリティ ナンテ
著者名 松坂 健/著
著者名ヨミ マツザカ ケン
出版者 柴田書店
出版年月 2005.12
ページ数・枚数 348p
大きさ・形態 20cm
ISBN 4-388-15307-9
分類記号 673.9
内容紹介 いま、あらゆるビジネスがサービス業になった! この時代のビジネスを牽引する駆動力「ホスピタリティ」について、独特の視点とキーワードで語る。『月刊食堂』連載中の「サービス産業のワードパワー」をまとめ書籍化。
著者紹介 昭和24年東京生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科・同文学部英文学科卒業。オフィス アト・ランダム設立。西武文理大学サービス経営学部教授。著書に「食ベンチャーのキーワード」など。
件名1 サービス業



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東板橋0711439605673//図書一般閉架貸出可在庫  

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