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書誌情報サマリ

書名

ケンタロウ鍋

著者名 ケンタロウ/著
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 家の光協会
出版年月 2002.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810298057
書誌種別 図書
書名 ケンタロウ鍋
書名ヨミ ケンタロウ ナベ
著者名 ケンタロウ/著
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 家の光協会
出版年月 2002.11
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 24cm
ISBN 4-259-56032-8
分類記号 596
内容紹介 料理界の人気者ケンタロウが提案する新しい鍋料理。和風あり、エスニック風ありのワールドワイドな内容。ひとりでも大勢でも、あったかくて楽しい鍋料理を紹介。
著者紹介 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学在学中、イラストレーターとして活動を始める。料理の世界に入り、テレビや雑誌等で活躍。著書に「とびっきりの、どんぶり」他多数。
件名1 鍋料理



目次


内容細目

1 さあ、話をはじめましょうか……   7-12
2 オレンジとレモン   13-28
3 スノーボール   29-35
4 冷や飯ぐい   36-45
5 チブクビールと独立   46-51
6 村の人びと   52-78
7 アメリカからきた女   79-87
8 セコト首長が法廷を開く   88-94
9 財産   95-105
10 権力争い   106-116
11 闇の時代   117-127
12 恋人たち   128-156
13 アクサン将軍   157-179
14 土の息子   180-195
15 眼鏡をかけた囚人   196-206
16 幼子キリストの降誕   207-223
17 夢を語って歩く人   224-228

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東板橋0711299570596//Aキイ図書一般閉架貸出可在庫  

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