・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

和解せず

著者名 藤田 宜永/著
著者名ヨミ フジタ ヨシナガ
出版者 光文社
出版年月 2012.4


蔵書情報

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040228651
書誌種別 図書
書名 世界のパンアレンジブック おいしい・あたらしい・食べてみたい
書名ヨミ セカイ ノ パン アレンジ ブック オイシイ アタラシイ タベテ ミタイ
著者名 鈴木 理恵子/著   井上 好文/監修
著者名ヨミ スズキ リエコ イノウエ ヨシフミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.2
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 25cm
ISBN 978-4-416-61339-9
分類記号 596.63
内容紹介 バゲット、チャバッタ、黒パン、ベーグル、チャパティ、バインミー、食パン…。世界の多種多様なパンと、それらを使ったサンドなどのアレンジレシピを多数紹介する。パンの歴史や製法、日本のパン事情なども掲載。
著者紹介 料理研究家。料理を創作の場と捉え、おいしく健康的なレシピを日々試作している。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」がある。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0113963347913.6//図書一般自動化書庫貸出可在庫  
2 赤塚 0212720696913.6//図書一般開架貸出可在庫  
3 高島平0612744258913.6//図書一般開架貸出可在庫  
4 東板橋0711809357913.6//図書一般閉架貸出可在庫  
5 小茂根0811702124913.6//図書一般開架貸出可在庫  
6 西台 0915206026913.6//図書一般開架貸出可在庫  
7 成増 1211735333913.6//図書一般開架貸出可在庫  

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2017
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