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書誌情報サマリ

書名

江戸前寿司への招待 寿司屋のかみさん、いきのいい話

著者名 佐川 芳枝/著
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
出版者 PHP研究所
出版年月 1997.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1009710064830
書誌種別 図書
書名 江戸前寿司への招待 寿司屋のかみさん、いきのいい話
書名ヨミ エドマエ ズシ エノ ショウタイ スシヤ ノ カミサン イキ ノ イイ ハナシ
著者名 佐川 芳枝/著
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
出版者 PHP研究所
出版年月 1997.12
ページ数・枚数 237p
大きさ・形態 20cm
ISBN 4-569-55893-3
分類記号 596.21
内容紹介 寿司ネタのうんちく話や、どんな有名店に入っても怖くない正しいいただき方など、本物のお寿司屋さんにしか書けない極上エッセイ。「同じものばかり頼むのはマナー違反?」など素朴な疑問もすべて解消。
著者紹介 1950年東京都生まれ。銀行、社団法人信託協会に勤務。75年東中野の名登利寿司の主人と見合い結婚。著書に「寿司屋のかみさんうちあけ話」「寿司屋のかみさんおいしい話」がある。
件名1 すし



目次


内容細目

1 My Native Land 2   05M55S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 沢田穣治∥cb アンドレ・メーマリ∥p
2 Moon Dance   05M58S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 工藤精∥cb 佐藤芳明∥accr
3 鴇色-Tokiiro-   04M34S
藤本一馬 工藤精∥cb
4 El Corazon   10M59S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 工藤精∥cb
5 Night Spirit   12M44S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 工藤精∥cb 金子飛鳥∥vn
6 光に包まれて-Embraced by Light-   07M46S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 沢田穣治∥cb
7 宇宙への翼-Wings of Ascension-   09M31S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 沢田穣治∥cb アンドレ・メーマリ∥p
8 My Native Heart   02M53S
藤本一馬 岡部洋一∥パーカッション 工藤精∥cb

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蓮根 0440089589DH/マ/CD開架貸出可在庫  

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