・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

ひつじみち

著者名 こやま 峰子/文
著者名ヨミ コヤマ ミネコ
出版者 佼成出版社
出版年月 2004.11


蔵書情報

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050724523
書誌種別 図書
書名 鍵善 京の菓子屋の舞台裏
書名ヨミ カギゼン キョウ ノ カシヤ ノ ブタイウラ
著者名 今西 善也/著
著者名ヨミ イマニシ ゼンヤ
出版者 小学館
出版年月 2024.11
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-09-311577-3
分類記号 588.36
内容紹介 江戸・享保年間から続く老舗の和菓子店、京都・祇園町の「鍵善良房」。その15代目当主が、鍵善を支える凄腕の職人たちや、工場でのふだんの菓子づくりの様子などを、豊富な写真とともに紹介する。
著者紹介 同志社大学卒業。菓子屋「鍵善良房」15代当主。文化庁芸術選奨文部科学大臣新人賞(芸術振興部門)受賞。
件名1 鍵善良房



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0220757756E//図書児童閉架貸出可在庫  
2 蓮根 0420500630E//図書児童開架貸出可在庫  
3 高島平0620639217E//図書児童閉架貸出可在庫  
4 東板橋0720378113E//図書児童開架貸出可在庫  
5 小茂根0820307026E//図書児童開架貸出可在庫  
6 西台 0920315353E//図書児童開架貸出可在庫  
7 志村 1020240838E//図書児童閉架貸出可在庫  
8 成増 1220174372E//図書児童閉架貸出可在庫  

関連資料

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こやま 峰子 小林 豊
2004
E http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/E
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