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 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

料理のレパートリーがぐんと広がる本 いつものおかず、いつもの素材から生まれるかんたん、おいしいバリエーション117 別冊すてきな奥さん

著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2007.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000710253807
書誌種別 図書
書名 料理のレパートリーがぐんと広がる本 いつものおかず、いつもの素材から生まれるかんたん、おいしいバリエーション117 別冊すてきな奥さん
書名ヨミ リョウリ ノ レパートリー ガ グン ト ヒロガル ホン イツモ ノ オカズ イツモ ノ ソザイ カラ ウマレル カンタン オイシイ バリエーション ヒャクジュウナナ ベッサツ ステキ ナ オクサン
著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2007.5
ページ数・枚数 93p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-62429-8
分類記号 596
内容紹介 定番のおかずにひと工夫して新しい味にしてみる、少し目先のかわった「たれ」や「ソース」を使ってみる、いつもの食材も意外な組み合わせや調理法でおいしく…。そんな、ふつうのごはん作りに役立つアイデアをたっぷり紹介。
著者紹介 料理研究家。大学卒業後、日本料理、家庭料理研究家に師事し、独立。著書に「魚焼きグリルで焼くからおいしい」「たれ・ソースで自慢おかず」など。
件名1 料理



目次


内容細目

1 平城山   7-24
2 音楽入門   25-64
3 日本の童謡   65-96
4 陽なたきのこ   97-133
5 吉野通   134-159
6 うるわしきあさも   160-198
7 冬の櫛   199-225
8 海道東征   226-261
9 歌の作りかた   262-277
10 鬱の髄から天井のぞく   278-289

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 清水 0310736270596//図書一般開架貸出可在庫  

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