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書誌情報サマリ

書名

ミニマル料理日々の宴 毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ77

著者名 稲田 俊輔/著
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 柴田書店
出版年月 2025.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050818532
書誌種別 図書
書名 ミニマル料理日々の宴 毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ77
書名ヨミ ミニマル リョウリ ヒビ ノ ウタゲ マイニチ ノ ショクタク オ ウタゲ ニ シテ シマウ ミニマル ナ ゴチソウ レシピ ナナジュウナナ
著者名 稲田 俊輔/著
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 柴田書店
出版年月 2025.12
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 25cm
ISBN 978-4-388-06402-1
分類記号 596
内容紹介 ごはんの時間、それは一日のクライマックス。最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる「ミニマル料理」シリーズ第3弾。「きゅうりのサンドウィッチ」「肉汁封鎖ハンバーグ」など、“日々の宴”をテーマにしたレシピを紹介。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人、飲食店プロデューサー、文筆家。著書に「おいしいものでできている」「料理人という仕事」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115971928596//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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