書誌情報サマリ
| 書名 |
知っておきたい!和ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
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| 著者名 |
ロール・キエ/文
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| 著者名ヨミ |
ロール キエ |
| 出版者 |
原書房
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| 出版年月 |
2025.10 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000050808730 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知っておきたい!和ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| 書名ヨミ |
シッテ オキタイ ワゴハン ノ ジョウシキ イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ |
| 著者名 |
ロール・キエ/文
貴志 春奈/絵
名取 祥子/訳
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| 著者名ヨミ |
ロール キエ キシ ハルナ ナトリ ショウコ |
| 出版者 |
原書房
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| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数・枚数 |
128p |
| 大きさ・形態 |
22cm |
| ISBN |
978-4-562-07572-0 |
| 分類記号 |
596.21
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| 内容紹介 |
くらしの知恵と工夫がつまった「和ごはん」の秘密を一冊に。四季折々の料理からおにぎり、お弁当、風呂敷の包み方、居酒屋メニュー、お茶の世界と茶道の心までをイラストで紹介します。 |
| 著者紹介 |
フランスの料理研究家。日本料理に関する書籍を数多く手がける。執筆活動や料理教室を通して日本の食文化を発信。 |
| 件名1 |
料理(日本)
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
小茂根 | 0813047760 | 596.21//Aミト | 図書一般 | 新着図書棚 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
| 2 |
成増 | 1212328103 | 596.21//Aシロ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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596.21 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.21
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