書誌情報サマリ
| 書名 |
食べすぎる世界 なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか
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| 著者名 |
ヘンリー・ディンブルビー/著
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| 著者名ヨミ |
ヘンリー ディンブルビー |
| 出版者 |
英治出版
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| 出版年月 |
2025.10 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000050808256 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べすぎる世界 なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか |
| 書名ヨミ |
タベスギル セカイ ナゼ ワタクシタチ ワ フケンコウ ト カンキョウ ハカイ ノ サイクル カラ ヌケダセナイ ノカ |
| 著者名 |
ヘンリー・ディンブルビー/著
ジェミマ・ルイス/著
永瀬 聡子/訳
|
| 著者名ヨミ |
ヘンリー ディンブルビー ジェミマ ルイス ナガセ サトコ |
| 出版者 |
英治出版
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数・枚数 |
380p |
| 大きさ・形態 |
19cm |
| ISBN |
978-4-86276-343-3 |
| 分類記号 |
611.3
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| 内容紹介 |
令和の米騒動、恵方巻やオマケ付き食品の廃棄、給食のない夏休みの子どもの栄養不足、気候変動による猛暑…。食にまつわるニュースの背景にある、巨大で複雑な「食」の舞台裏に切り込む。 |
| 著者紹介 |
健康志向のファストフードチェーン「LEON」の共同創業者。サステイナブル・レストラン協会の共同設立者。 |
| 件名1 |
食糧問題
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
赤塚 | 0213247009 | 611.3// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
| 2 |
蓮根 | 0412311588 | 611.3// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
| 3 |
小茂根 | 0813047796 | 611.3// | 図書一般 | 新着図書棚 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
| 4 |
志村 | 1011957949 | 611.3// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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