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書誌情報サマリ

書名

魯山人の食卓 ハルキ文庫 き11-1

著者名 北大路 魯山人/著
著者名ヨミ キタオオジ ロサンジン
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2025.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050801583
書誌種別 図書
書名 魯山人の食卓 ハルキ文庫 き11-1
書名ヨミ ロサンジン ノ ショクタク ハルキ ブンコ キ-11-1
著者名 北大路 魯山人/著
著者名ヨミ キタオオジ ロサンジン
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2025.9
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 16cm
ISBN 978-4-7584-4755-3
分類記号 596.04
内容紹介 旨い寿司、自分で作る贅沢茶漬けに雑炊、簡にして要を得た名言…。店で出す食事、家庭の食卓を問わず、食にも一切の妥協を許さなかった稀代の美食家・北大路魯山人の、想いを余すところなく伝える食エッセイ集。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 志村 1011955729B596.04//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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料理
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