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書誌情報サマリ

書名

おでかけ料理人 [4] 小豆の甘酒は魔法のひとさじ 文春文庫 な88-4

著者名 中島 久枝/著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050793354
書誌種別 図書
書名 おでかけ料理人 [4] 小豆の甘酒は魔法のひとさじ 文春文庫 な88-4
書名ヨミ オデカケ リョウリニン アズキ ノ アマザケ ワ マホウ ノ ヒトサジ ブンシュン ブンコ ナ-88-4
著者名 中島 久枝/著
著者名ヨミ ナカシマ ヒサエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.8
ページ数・枚数 260p
大きさ・形態 16cm
ISBN 978-4-16-792402-7
分類記号 913.6
内容紹介 居酒屋メニュー「とろとろ揚げだし卵」も大好評で自信をつける佐菜。ところが、武家の集い用に張り切って工夫した「鯵のすし」を「腐ってる」と言われ、真っ青に…。全5話を収録。



目次


内容細目

1 揚げ出し卵割れて黄身が流れ出す   7-53
2 辛い大根もべったら漬けで甘くなる   54-114
3 華やかな九十九里の祭りずし   115-164
4 父の思い出あさりの深川鍋   165-208
5 心を強くする小豆の甘酒   209-260

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115947143B913.6//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×
2 成増 1212322101B913.6//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 成増 1212322529B913.6//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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中島 久枝
2025
913.6 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/913.6
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