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書誌情報サマリ

書名

お客が殺到する飲食店の始め方と運営 実力派コンサルタントが成功のコツを詳解! '25〜'26年版

著者名 入江 直之/著
著者名ヨミ イリエ ナオユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050780411
書誌種別 図書
書名 お客が殺到する飲食店の始め方と運営 実力派コンサルタントが成功のコツを詳解! '25〜'26年版
書名ヨミ オキャク ガ サットウ スル インショクテン ノ ハジメカタ ト ウンエイ ジツリョクハ コンサルタント ガ セイコウ ノ コツ オ ショウカイ
著者名 入江 直之/著
著者名ヨミ イリエ ナオユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.7
ページ数・枚数 255p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-415-33571-1
分類記号 673.97
内容紹介 店舗物件の探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業・運営のポイントと成功のコツを解説。事業計画書などの見本、開業スケジュール表・運営チェックリスト付き。
著者紹介 店舗プロデュース会社の営業部門、不動産会社、店舗デザイン会社などを経て独立。商工会議所・商工会の指導員。日本フードサービス学会会員。株式会社イートワークス代表取締役。
件名1 飲食店



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 氷川0513574992673.9//U図書一般開架貸出可在庫  

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2025
673.97 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/673.97
飲食店
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