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書誌情報サマリ

書名

しょうゆの本 ほんのひとたらしで、おかずもおやつもこんなにおいしく!しょうゆのチカラ、新発見レシピ 別冊すてきな奥さん

著者名 広沢 京子/著
著者名ヨミ ヒロサワ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000810397474
書誌種別 図書
書名 しょうゆの本 ほんのひとたらしで、おかずもおやつもこんなにおいしく!しょうゆのチカラ、新発見レシピ 別冊すてきな奥さん
書名ヨミ ショウユ ノ ホン ホンノ ヒトタラシ デ オカズ モ オヤツ モ コンナ ニ オイシク ショウユ ノ チカラ シンハッケン レシピ ベッサツ ステキ ナ オクサン
著者名 広沢 京子/著
著者名ヨミ ヒロサワ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.10
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-62686-5
分類記号 596
内容紹介 煮つけや照り焼きといった定番の和風おかずから、洋風、中華、エスニック、デザートまで、しょうゆのおいしさを生かしたレシピを紹介。アレンジおかずに役立つかわりしょうゆの作り方も掲載。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0113765587596//Aアカ図書一般自動化書庫貸出可在庫  

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