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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050711654 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
コンフィチュールづくりは子どもの遊びです |
書名ヨミ |
コンフィチュールズクリ ワ コドモ ノ アソビ デス |
著者名 |
ミシェル・オリヴェ/文と絵
猫沢 エミ/訳
|
著者名ヨミ |
ミシェル オリヴェ ネコザワ エミ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2024.9 |
ページ数・枚数 |
87p |
大きさ・形態 |
25cm |
ISBN |
978-4-309-29427-8 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
ひと味違うフランス風のジャム=コンフィチュールが完成! イチゴや柑橘、メロンやりんごなどバラエティ豊かな果物から、野菜、シロップだけで作ったジュレまで、旬のおいしさが詰まったレシピをイラストとともに紹介する。 |
著者紹介 |
フランス・ボルドー生まれ。料理家。著書に「料理は子どもの遊びです」「お菓子づくりは子どもの遊びです」など。 |
件名1 |
ジャム
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0121030883 | 59// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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