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書誌情報サマリ

書名

体を「温める・冷ます」おいしいレシピ 陰陽バランス食でみるみるキレイ・元気になる

著者名 植木 もも子/料理
著者名ヨミ ウエキ モモコ
出版者 新星出版社
出版年月 2004.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810395226
書誌種別 図書
書名 体を「温める・冷ます」おいしいレシピ 陰陽バランス食でみるみるキレイ・元気になる
書名ヨミ カラダ オ アタタメル サマス オイシイ レシピ インヨウ バランスショク デ ミルミル キレイ ゲンキ ニ ナル
著者名 植木 もも子/料理   中嶋 研二/監修
著者名ヨミ ウエキ モモコ ナカジマ ケンジ
出版者 新星出版社
出版年月 2004.5
ページ数・枚数 147p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-405-09110-2
分類記号 596
内容紹介 自分の「体質」に合った食事をつくる陰陽バランス食。中国の伝統的な陰陽論をもとに、体によい自然食品や現代栄養学も取り入れ、春夏秋冬の献立を紹介する。
著者紹介 東京家政学院大学卒業。管理栄養士。料理記者等を経て、現在、料理研究家、フードコーディネーター。共著書に「新菜食主義」がある。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 小茂根0811280926596//Aモモ図書一般閉架貸出可在庫  

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