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書誌情報サマリ

書名

「ストウブ」でひとりごはん、ふたりごはん 魔法の鍋「ストウブ」を使ったかんたんでおいしい、絶品レシピ53

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 大泉書店
出版年月 2013.11


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タイトルコード 1000040307602
書誌種別 図書
書名 「ストウブ」でひとりごはん、ふたりごはん 魔法の鍋「ストウブ」を使ったかんたんでおいしい、絶品レシピ53
書名ヨミ ストウブ デ ヒトリ ゴハン フタリ ゴハン マホウ ノ ナベ ストウブ オ ツカッタ カンタン デ オイシイ ゼッピン レシピ ゴジュウサン
著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 大泉書店
出版年月 2013.11
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-278-03795-1
分類記号 596
内容紹介 シャープなデザインと食材を生かす機能性をあわせもつ、フランス生まれの魔法の鍋「ストウブ」。ベーコンエッグ、焼きいも、ローストポークなど、ひとり&ふたりのごはん作りにぴったりな、ストウブ鍋を使ったレシピを紹介。
著者紹介 料理家。料理家の叔母に師事したのち渡仏。帰国後料理研究家のアシスタントを経て独立。自宅で料理教室を主宰。雑誌やテレビでも活躍。著書に「毎日活躍!「ストウブ」で和洋中」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 志村 1011459993596//Aアカ図書一般閉架貸出可在庫  

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