・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

書誌情報サマリ

書名

ベリーの歴史 「食」の図書館

著者名 ヘザー・アーント・アンダーソン/著
著者名ヨミ ヘザー アーント アンダーソン
出版者 原書房
出版年月 2020.11


蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050360603
書誌種別 図書
書名 ベリーの歴史 「食」の図書館
書名ヨミ ベリー ノ レキシ ショク ノ トショカン
著者名 ヘザー・アーント・アンダーソン/著   富原 まさ江/訳
著者名ヨミ ヘザー アーント アンダーソン トミハラ マサエ
出版者 原書房
出版年月 2020.11
ページ数・枚数 182p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-562-05855-6
分類記号 625.6
内容紹介 小さくても存在感抜群のベリー。寓話や伝承から古今東西の食べ方・飲み方、毒物として、またスーパーフードとしての役割まで、ミステリアスなベリーの興味深い歴史を紹介する。日本のハスカップも収録。レシピ付き。
著者紹介 オレゴン州ポートランドに拠点を置いて活動するフードライター。「ニューヨークタイムズ」などにレシピやコラムを寄稿。著書に「トウガラシの歴史」がある。
件名1 漿果-歴史



目次


内容細目

1 Summer Days   01M22S
富貴晴美
2 Invincible Girl   00M35S
富貴晴美
3 Escapism   01M35S
富貴晴美
4 Mysterious World   01M03S
富貴晴美
5 Urashima Tunnel   01M10S
富貴晴美
6 Where Are We?   01M06S
富貴晴美
7 Secret Alliance   00M42S
富貴晴美
8 United Front   01M32S
富貴晴美
9 Aquarium   02M06S
富貴晴美
10 Hope   00M49S
富貴晴美
11 108 Seconds   01M07S
富貴晴美
12 Extraordinary   03M04S
富貴晴美
13 The Last Date   00M39S
富貴晴美
14 Lost   00M44S
富貴晴美
15 Omelette Rice   04M01S
富貴晴美
16 Sunflower Field   00M42S
富貴晴美
17 Don’t Leave Me   01M06S
富貴晴美
18 Truth   01M40S
富貴晴美
19 Conflict   00M59S
富貴晴美
20 I Miss You   00M57S
富貴晴美
21 Katappo - Acoustic Version(Instrumental)   04M32S
富貴晴美
22 Lovers   01M12S
富貴晴美
23 Follow Your Heart   01M08S
富貴晴美
24 The Tunnel to Summer, the Exit of Goodbyes   02M10S
富貴晴美

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114534933721.6//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0212910790721.6//図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0915342707721//図書一般開架貸出可在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

山口 二郎
2019
384.5 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/384.5
児童-歴史 日本-歴史
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。