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書誌情報サマリ

書名

笠原将弘ザ・ベスト 人気料理人が教えるおかず決定版

著者名 笠原 将弘/[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 テレビ朝日IP推進部
出版年月 2020.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050298592
書誌種別 図書
書名 笠原将弘ザ・ベスト 人気料理人が教えるおかず決定版
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ザ ベスト ニンキ リョウリニン ガ オシエル オカズ ケッテイバン
著者名 笠原 将弘/[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 テレビ朝日IP推進部
出版年月 2020.3
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-88131-325-1
分類記号 596
内容紹介 鶏肉のチューリップ揚げ、ひと口おいなりさん弁当、土鍋ステーキご飯、大人ポテサラ…。王道メニューから絶品おつまみまで、人気料理人・笠原将弘の自慢のレシピを詰め込んだ決定版。『おかずのクッキング』連載を単行本化。
著者紹介 日本料理「賛否両論」店主。家庭の和食文化の魅力を伝えるためテレビ番組、レシピ本、雑誌などを通じて、和のレシピを発信。「和食給食応援団」を結成し、各地の小学校を訪れ食育活動を続ける。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115009727596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 高島平0613119913596//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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