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書誌情報サマリ

書名

毎日の「バーミキュラ」レシピ こんなに使えて、こんなにおいしい! 講談社のお料理BOOK

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 講談社
出版年月 2017.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050069785
書誌種別 図書
書名 毎日の「バーミキュラ」レシピ こんなに使えて、こんなにおいしい! 講談社のお料理BOOK
書名ヨミ マイニチ ノ バーミキュラ レシピ コンナ ニ ツカエテ コンナ ニ オイシイ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 講談社
出版年月 2017.9
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-06-509102-9
分類記号 596
内容紹介 余熱で「放っておくだけ」調理、水分も調味料も少なくてOK、素材は「大きいまま」でいい…。熱伝導に優れた鉄鋳物「バーミキュラ」だからできる、主菜と副菜56レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。雑誌、新聞、広告などで活躍。著書に「ラクラク冷凍レシピ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115763573337.9//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 小茂根0811996012337.9//図書一般開架貸出可在庫  

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