書誌情報サマリ
書名 |
食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問 かんがえるタネ
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著者名 |
藤原 辰史/著
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著者名ヨミ |
フジハラ タツシ |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2019.3 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050205483 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食べるとはどういうことか 世界の見方が変わる三つの質問 かんがえるタネ |
書名ヨミ |
タベル トワ ドウイウ コト カ セカイ ノ ミカタ ガ カワル ミッツ ノ シツモン カンガエル タネ |
著者名 |
藤原 辰史/著
|
著者名ヨミ |
フジハラ タツシ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2019.3 |
ページ数・枚数 |
175p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
978-4-540-17109-3 |
分類記号 |
383.8
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内容紹介 |
「食べること」を考えることで、「人間とはなにか」が見えてくる。先生と中高生による白熱の「食と農の哲学」ゼミナール。2018年3月開催の座談会「藤原辰史先生と語る「食べること」「生きること」」の内容を元に書籍化。 |
著者紹介 |
1976年北海道生まれ。島根県出身。京都大学人間・環境学研究科中途退学。同大学人文科学研究所准教授。専門は農業史。著書に「ナチスのキッチン」「カブラの冬」など。 |
件名1 |
食生活
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目次
内容細目
-
1 エイジングとヘルスリテラシー
2-25
-
中山 和弘/著
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2 住まいとコミュニティ
26-46
-
水村 容子/著
-
3 高齢期の働き方と生涯発達
47-63
-
片桐 恵子/著
-
4 老いと学びの共同性
64-82
-
梶谷 真司/著
-
5 がんと生きる
83-96
-
岩瀬 哲/著
-
6 高齢者とオンライン学習
98-116
-
山内 祐平/著
-
7 新しい,人が集まる場
117-150
-
成瀬 友梨/著 後藤 智香子/著 後藤 純/著
-
8 プロジェクトを通じた高齢者の学び
ほのぼの研究所における取り組み
151-163
-
大武 美保子/著
-
9 超高齢社会とカフェ型ヘルスコミュニケーションにおける学び
164-181
-
孫 大輔/著
-
10 多世代共創社会に向けたワークショップ
182-199
-
森 玲奈/著
-
11 <ラーニングフルエイジング>ブックガイド
200-208
-
園部 友里恵/著
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114736777 | 379.4// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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