書誌情報サマリ
書名 |
ゆる塩レシピ 減塩なのに薄味じゃない献立31日分
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著者名 |
牧野 直子/著
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著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
出版者 |
学研プラス
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出版年月 |
2017.11 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050085746 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ゆる塩レシピ 減塩なのに薄味じゃない献立31日分 |
書名ヨミ |
ユルシオ レシピ ゲンエン ナノニ ウスアジ ジャ ナイ コンダテ サンジュウイチニチブン |
著者名 |
牧野 直子/著
|
著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
出版者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数・枚数 |
111p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-05-800836-2 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
「だしや食材のうまみをきかせる」「汁ものの量を減らす」「おかずの組み合わせに工夫する」など、ちょっとした工夫で塩分を減らせるレシピを紹介。1か月分の献立をはじめ、朝ごはん・昼ごはんのアドバイスも掲載。 |
著者紹介 |
管理栄養士、料理研究家。(有)スタジオ食代表。著書に「魔法のように効くスープ」「男子ガッツリ元気弁当」など。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
蓮根 | 0412115378 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西台 | 0915350362 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
成増 | 1211932064 | 596//Aモモ | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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