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書誌情報サマリ

書名

東京大田区・弁当屋のすごい経営 扶桑社新書 455

著者名 菅原 勇一郎/著
著者名ヨミ スガハラ ユウイチロウ
出版者 扶桑社
出版年月 2023.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050555199
書誌種別 図書
書名 東京大田区・弁当屋のすごい経営 扶桑社新書 455
書名ヨミ トウキョウ オオタク ベントウヤ ノ スゴイ ケイエイ フソウシャ シンショ 455
著者名 菅原 勇一郎/著
著者名ヨミ スガハラ ユウイチロウ
出版者 扶桑社
出版年月 2023.1
ページ数・枚数 239p
大きさ・形態 18cm
ISBN 978-4-594-09388-4
分類記号 673.97
内容紹介 450円の日替わり弁当1種類だけで、1日7万食を配送し、年商70億円を誇る東京都大田区の宅配弁当会社「玉子屋」。「悪ガキを率先して採用」「役職の下克上は常にあり」など、成長し続ける玉子屋の経営の神髄を公開する。
著者紹介 立教大学経済学部経営学科卒業。富士銀行等を経て、株式会社玉子屋代表取締役社長。2015年から世界経済フォーラム(ダボス会議)のフォーラム・メンバーズに選出。
件名1 玉子屋



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 小茂根0810956574673.9//図書一般開架貸出可在庫  

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2023
673.97 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/673.97
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