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書誌情報サマリ

書名

香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶

著者名 坂田 阿希子/[ほか著]
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050360260
書誌種別 図書
書名 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶
書名ヨミ カオリ ユタカ ナ チャバ デ オイシイ シフク ノ スイーツ コウチャ マッチャ ホウジチャ センチャ チュウゴクチャ
著者名 坂田 阿希子/[ほか著]
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.11
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-259-56667-8
分類記号 596.65
内容紹介 お茶好きな4人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。
著者紹介 菓子・料理研究家。料理教室「studio SPOON」、「洋食KUCHIBUE」をオープン。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114967283B914.6/ホリ/図書一般開架貸出可在庫  

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