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書誌情報サマリ

書名

お菓子好きのためのクリームの本 料理の本棚

著者名 小松 友子/著
著者名ヨミ コマツ ユウコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2024.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050661795
書誌種別 図書
書名 お菓子好きのためのクリームの本 料理の本棚
書名ヨミ オカシズキ ノ タメ ノ クリーム ノ ホン リョウリ ノ ホンダナ
著者名 小松 友子/著
著者名ヨミ コマツ ユウコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2024.3
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-295-20640-8
分類記号 596.65
内容紹介 牛乳ホイップクリーム、クロテッドクリーム、キャラメルクリーム、豆乳カスタードクリーム…。定番から変わり種まで、自宅で気軽に作れるクリームと、クリームの個性を生かせるスイーツレシピを紹介する。
著者紹介 東京都出身。慶應義塾大学卒。サステナ料理研究家。牛乳レシピ研究家。食育インストラクター。「手作りキッチン工房Bonheur」主宰。YouTube『料理教室のBonちゃん』運営。
件名1 菓子



目次


内容細目

1 伝承
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
2 ピクチャー・オブ・ホーム
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
3 バビロンの城門
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
4 マニック・ディプレッション
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
5 イン・ザ・デッド・オブ・ナイト
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
6 ミストゥリーテッド
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
7 カロンの渡し守
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
8 デイモンズ・アイ
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
9 心の讃美歌
マルムスティーン イングヴェイ/ギター
10 チャイルド・イン・タイム
ブラックモア リッチー/作曲 ギラン イアン/作曲 グローヴァー ロジャー/作曲 マルムスティーン イングヴェイ/ギター
11 スパニッシュ・キャッスル・マジック
マルムスティーン イングヴェイ/ギター

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115796697596.65//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 蓮根 0412263511596.65//Aアオ図書一般開架貸出可在庫  
3 小茂根0812004872596.65//Aアオ図書一般開架貸出可在庫  
4 成増 1212269296596//Aアオ図書一般開架貸出可在庫  

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1996
DLマ
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