書誌情報サマリ
書名 |
大豆の大研究 体にいい、地球にやさしい
|
著者名 |
加藤 昇/監修
|
著者名ヨミ |
カトウ ノボル |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2009.12 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000910508583 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
大豆の大研究 体にいい、地球にやさしい |
書名ヨミ |
ダイズ ノ ダイケンキュウ カラダ ニ イイ チキュウ ニ ヤサシイ |
著者名 |
加藤 昇/監修
造事務所/編集・構成
|
著者名ヨミ |
カトウ ノボル ゾウ ジムショ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2009.12 |
ページ数・枚数 |
79p |
大きさ・形態 |
29cm |
ISBN |
978-4-569-78003-0 |
分類記号 |
616.7
|
内容紹介 |
食品として、また、印刷用のインクやバスの燃料として、私たちの生活に深く関わっている大豆。その栄養や多様な用途を紹介するとともに、納豆、豆腐、味噌などのつくり方も掲載。 |
件名1 |
だいず(大豆)
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0120726483 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
赤塚 | 0220821436 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
3 |
高島平 | 0620722505 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
小茂根 | 0820533087 | 61// | 図書児童 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
5 |
成増 | 1220525567 | 61// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
6 |
成増 | 1220535392 | 61// | 図書児童 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
7 |
成増 | 1220535479 | 61// | 図書児童 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
8 |
成増 | 1220535481 | 61// | 図書児童 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
9 |
成増 | 1220535493 | 61// | 図書児童 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
10 |
成増 | 1220535506 | 61// | 図書児童 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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