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書誌情報サマリ

書名

世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方 ディスカヴァー携書 169

著者名 山口 直樹/[著]
著者名ヨミ ヤマグチ ナオキ
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2016.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040615431
書誌種別 図書
書名 世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方 ディスカヴァー携書 169
書名ヨミ セカイ デ イチバン ワカリヤスイ オイシイ オサケ ノ エラビカタ ディスカヴァー ケイショ 169
著者名 山口 直樹/[著]
著者名ヨミ ヤマグチ ナオキ
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2016.7
ページ数・枚数 262p
大きさ・形態 18cm
ISBN 978-4-7993-1924-6
分類記号 588.5
内容紹介 むずかしいウンチクを排除した、お酒を「楽しむ」ための入門書。ワインや日本酒、カクテルについて、店で自分の好みを伝えることができるように、わかりやすく解説する。表やチャートはダウンロードできる。
著者紹介 銀座に位置する日本酒専門店「方舟」を運営する株式会社セオリーの支配人。FBO専属テイスター、日本酒学講師、酒匠の他に調理師免許、ワインソムリエなどの資格を保持。
件名1



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114914333588.5//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0212874108588.5//図書一般開架貸出可在庫  

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