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書誌情報サマリ

書名

いわしバターを自分で 文春文庫 ひ20-13

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050477555
書誌種別 図書
書名 いわしバターを自分で 文春文庫 ひ20-13
書名ヨミ イワシ バター オ ジブン デ ブンシュン ブンコ ヒ-20-13
著者名 平松 洋子/著   下田 昌克/画
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ シモダ マサカツ
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.3
ページ数・枚数 271p
大きさ・形態 16cm
ISBN 978-4-16-791847-7
分類記号 596.04
内容紹介 緊急事態宣言? それならばと余った牛乳を大量に煮詰め、日本版チーズ「蘇」に挑戦。巣ごもりの気晴らしには「ふきのとうの春巻き」を作ってみる-。コロナ禍の食い意地に効く美味エッセイ。『週刊文春』連載を文庫化。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115339891B596.04//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0213123944B596.04//図書一般開架貸出可在庫  
3 成増 1212085943B596.04//図書一般開架貸出可在庫  

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平松 洋子 下田 昌克
2022
596.04 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.04
料理
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