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書誌情報サマリ

書名

季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア 料理の本棚

著者名 福田 里香/[著]
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 立東舎
出版年月 2017.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050036192
書誌種別 図書
書名 季節の果物でジャムを炊く 毎日おいしい63のレシピとアイディア 料理の本棚
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ジャム オ タク マイニチ オイシイ ロクジュウサン ノ レシピ ト アイディア リョウリ ノ ホンダナ
著者名 福田 里香/[著]
著者名ヨミ フクダ リカ
出版者 立東舎
出版年月 2017.5
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-8456-3010-3
分類記号 596
内容紹介 ひとびんの中に季節の旬を閉じ込めて、いつでも好きなときに味わえるのが魅力のジャムとペーストのレシピを紹介する。おすそわけのアイディアなども収録。
著者紹介 福岡県出身。菓子研究家。書籍や雑誌、商品開発などを中心に活躍。アイスバー「mikaned」のプロデュースを手がける。著書に「フードを包む」など。
件名1 ジャム



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114634492P913.6//図書一般開架貸出可在庫  
2 中央 012079825691/セン/図書児童開架貸出可在庫  
3 蓮根 042065133691/セン/図書児童開架貸出可在庫  
4 高島平062077472091/セン/図書児童開架貸出可貸出中  ×
5 西台 092506508091/セン/図書児童開架貸出可在庫  
6 成増 122057013291/セン/図書児童開架貸出可在庫  

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