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書誌情報サマリ

書名

文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!

著者名 加藤 久典/監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050563872
書誌種別 図書
書名 文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!
書名ヨミ ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ ヤサシク ワカル
著者名 加藤 久典/監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2
ページ数・枚数 303p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-315-52668-4
分類記号 498.5
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
件名1 食品



目次


内容細目

1 怪力女房   4-21
2 大食らいの貴族   22-33
3 火事がありがたい   34-43
4 夢を楽しむ   44-57

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114439905498.5//図書一般開架貸出可在庫  

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