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書誌情報サマリ

書名

シビレシピ 空前絶後のシビ辛ベストレシピ エイムック 4382

著者名 シャウ・ウェイ/[著]
著者名ヨミ シャウウェイ
出版者 枻出版社
出版年月 2019.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050234602
書誌種別 図書
書名 シビレシピ 空前絶後のシビ辛ベストレシピ エイムック 4382
書名ヨミ シビレシピ クウゼン ゼツゴ ノ シビカラ ベスト レシピ エイ ムック 4382
著者名 シャウ・ウェイ/[著]
著者名ヨミ シャウウェイ
出版者 枻出版社
出版年月 2019.6
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7779-5553-4
分類記号 596.22
内容紹介 痺れる辛さがやみつき! 唐辛子と花椒を使った痺れる辛さの麻辣味が大ブーム中。冷菜から炒め物、揚げ物、鍋もの、ご飯と麵、デザートまで、麻辣の世界の深淵に触れることのできる料理レシピを紹介します。
著者紹介 中国料理研究家。「幸せ中国料理ローズ上海」オーナーシェフ。1995年の来日後、料理教室「シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。
件名1 料理(中国)



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114933460596.22//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0915400066596.22//図書一般開架貸出可在庫  
3 成増 1211991258596.22//Aキイ図書一般開架貸出可在庫  

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